Государственное бюджетное образовательное учреждение города Севастополя "Средняя общеобразовательная школа № 31"

Адрес299016, Российская Федерация, Город Севастополь, Севастополь, ул. Переяславская,  80

Контакты администрации +7(869)271-61-37 gboushkola31@sev.gov.ru

Всемирный день хлеба

16 октября в мире отмечается Всемирный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.

Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная секция ООН. Она занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства.

Впервые хлеб начали печь ещё за 15 тысяч лет до нашей эры в Средней Азии. Тогда смешанную с водой пшеницу запекали на раскалённых камнях.
Сегодня в каждой стране есть свои традиции приготовления хлебобулочного изделия. Например, в России традиционным хлебом стали каравай и ржаной хлеб, на Ближнем Востоке — пита, во Франции — багет, в Италии — фокачча и чиабатта, а на северном Кавказе — чурек.

Считается, что хлеб – один из самых важных продуктов. Его едят каждый день по нескольку раз, и он не надоедает! Этот продукт присутствует в кухнях всех народов мира. О его значимости говорит то, что с ним встречают гостей, без каравая не обходится свадьба, с хлебом впервые переступают порог нового дома. Полезные свойства ржаного хлеба используют при лечении анемии, болезни сердца и сосудов.

В 1А классе сегодня весь день вспоминали пословицы и поговорки о хлебе, говорили о его свойствах и пользе, цитировали сказки, в которых фигурирует хлеб, отгадывали загадки. За каждый правильный ответ ребята получали баранку.

К концу дня баранки были тщательно подсчитаны и победители получили ... булочку! Вот такой хлебный праздник!

IMG_20201016_102355.jpg

IMG_20201016_114247.jpg

IMG_20201016_113558.jpg

IMG_20201016_113458.jpg

 

Дата публикации — 16.10.2020
Автор — Педагог-организатор Марина Гавриленко. Фото Н. Ваничевой.